Piper è un locale con ambienti originali e curati in ogni dettaglio; arredamento moderno con forme arrotondate ed inserti barocchi, atmosfere glamour e oggetti di design creano una stupenda scenografia dove buona cucina e divertimento sono di casa. Il 31 dicembre organizzano una festa con dj, musica dal vivo e animazione sino all’alba. Nella sala upstairs c’è il Cenone Dinner Show dalle 21.00 con Francesca Dess; nella sala downstairs Disco Party dalle 23.30 con i deejays Menny e Simon Key accompagnati dal voice performer Fabio Mari Mc.

dalle 21.00 CENONE BUFFET PARTY antipasti con pane caldo, salumi, formaggi con mostarde, tranci di pizza e pinzimonio di verdure. Risotto all’Amarone della Valpolicella. Sfoglia pasticciata con crema di zucca, besciamella, Monte Veronese e tastasal. Manzetto brasato al vino rosso con verdure dell’orto, timballo di polenta e Parmigiano. Dolce Millefoglie e brindisi di mezzanotte con bollicine italiane. Prezzo 60 € a persona

dalle 21.00 CENONE MENU GOURMET pane gourmet con prosciutto crudo di Montagnana e burrata di Battipaglia, mortadella di Modena, stracciatella, crema e granella di pistacchio. Salmone marinato alla barbabietola con crostini di pane al burro, panna acida e avocado. Risotto rapa rossa e fonduta di Taleggio. Raviolone con ripieno di battuta di gamberi e stracciatella con burro ai crostacei. Tagliata di manzo alla senape con patate arrostite e verdure dell’orto. Cotechino e lenticchie. Varietà di creme, vaniglia pistacchio e nocciola, ricoperto di cioccolato fondente temperato con panna, amarene, granella di torrone e pistacchi. Vini Valpolicella classico Scriani e Soave classico Ca’ Rugate. Brindisi di mezzanotte con millesimato brut Bottega. Prezzo 120 € a persona

dalle 23.30 VEGLIONE DISCO PARTY per ballare sino alle prime luci dell’alba con la musica selezionata dai deejays Menny e Simon Key accompagnati dall’animazione del voice performer Fabio Mari Mc. Prezzo uomo 30 € e donna 20 € inclusa una consumazione a scelta. La partecipazione al Veglione Disco Party è gratuita per gli ospiti che acquistano il pacchetto Cenone Buffet o Cenone Menù Gourmet