Il locale veronese della storica Birreria Pedavena si trova nella zona est della città, ad una decina di minuti dal centro. E’ un ambiente molto grande e curato in ogni dettaglio, arredato con abbondanza di legno, mattoni a vista e vecchie immagini pubblicitarie legate al mondo della birra. Ogni sala ha un tema diverso, dalla spillatura alla stazione, passando le Dolomiti, il camino e la legnaia. Per la sera di Capodanno 2023 propongono un menu tutto compreso, con cena e animazione. Live show e accompagnamento musicale by Aga & Cele

Sformatino di patate e formaggio servito con prosciutto di Montagnana Dop, sopressa nostrana, pancetta al pepe nero e verdure croccanti

Gnocchetti agli spinaci con crema di pecorino e prosciutto pepato

Maccheroncini trafilati al bronzo con la zucca e granella di Tastasal

Pluma di maialino brado cotta a bassa temperatura servita con verdure dell’orto e patate al forno

Cotechino e Lenticchie

Semifreddo con Torrone di Cologna Veneta e Caramello Salato

Brindisi di mezzanotte con bollicine italiane Millesimato Bottega

Nel prezzo è inclusa anche l’acqua minerale e i vini, a scelta tra Valpolicella Scriani e Bianco di Custoza Scriani. Cenone con prenotazione obbligatoria. Telefonare o scrivere su whatsapp al numero 335645835